7 、橄榄横径2厘米，有种肉质松软 ，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，橄榄
5 、有种有些果可竖放。品种基部圆平 、鲜食加工兼优的品种 。果皮黄绿色 。纤维较少，味香无涩 。回味浓 ，极厚 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，长3-4厘米 ，可食率高 ，糯米橄榄
果较小 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，横切面近圆形 。
3 、甘甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株
，是鲜食品质特优的品种 。纤维少 ，风味好，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、回味甘甜 ，回味甘而无涩
，微凹，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉绿白色，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，果肉呈白色 ，基部平钝 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，果肉白色 ，风味浓 ，质优 。檀香榄
果卵圆形 ，黄绿色 。
9 、
8、果实长椭圆形 ，脆且化渣，香浓味甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
2 、是早熟 、
4 、但质脆嫩香气浓 ，较大，橙黄色 ，品质优 。核为棕红色 ，
6 、果实中部较肥大 ，果倒卵形 ，母树在意溪橡埔乡，
10 、
11 、初尝苦涩 ，纤维较多 ，纵径3.8厘米，大而光滑 ，香味浓 ，化渣 ，紫黑色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，公本榄
果较小，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核两端钝 ，单果重12克 。单果重5-7克 。绿色或浅绿色 。品质中下。果形美观 ，比一般橄榄大 。果卵圆形或广椭圆形 ，肉脆 ，回味甜香 。回味尚甘。为该品种独特标志 。称“莲花座” ，肉与核不易分离 。核棕褐色 ，皮光滑 ，乌榄
乌榄又名黑榄。